Comment le COVID-19 a mis en exergue les problèmes structurels de l’agriculture tunisienne ?

Article rédigé par Zied Ahmed, Agroéconomiste 

Pour tenter d’éradiquer le COVID-19 du territoire national, le gouvernement tunisien a pris une armada de mesures préventives qui ont eu un effet immédiat sur le dynamisme de certains secteurs économiques. Le confinement de la population, le couvre-feu et l’obligation d’avoir une autorisation spécifique pour pouvoir se déplacer en voiture sont des décisions, entre-autre, qui ont impacté l’agriculture tunisienne mais qui ont également mis en exergue 4 problèmes structurels du secteur agricole national :

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5 idées reçues sur l’huile d’olive tunisienne !

Article rédigé par Zied Ahmed, Agroéconomiste 

La crise actuelle de la filière oléicole tunisienne a mis en exergue beaucoup de populisme, de fausses informations et d’ignorance de la part de certains médias tunisiens et particulièrement des journaux proches de l’UTAP concernant les particularités et les caractéristiques de cette filière. Nous tentons dans le cadre de cet article d’expliquer 5 fausses idées sur le secteur oléicole tunisien :

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A qui profite l’exportation de l’huile d’olive tunisienne ?

Article rédigé par Zied Ahmed, Agroéconomiste 

Les olives tunisiennes sont produites majoritairement par des petits agriculteurs. 72% de nos exploitations oléicoles ne dépassent pas les 10 hectares et 46% sont inférieures à 5 hectares. Ces petites superficies contribuent à une bonne partie de la production nationale d’huile d’olive qui fluctue entre 90 000 et 200 000 tonnes par an avec des pics exceptionnels comme ceux des années 1996 et 2017 où elle a atteint les 300 000 tonnes (voir infographie suivante : https://latunisieagricole.wordpress.com/2017/11/05/quelques-chiffres-sur-loleiculture-tunisienne/).

Ces petits producteurs, bien qu’ils produisent la majorité de l’huile d’olive tunisienne, ne profitent pas des revenus juteux que procure l’exportation de ce produit.

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Grève des ingénieurs agronomes : lettre ouverte à M. Youssef Chahed

Article rédigé par Zied Ahmed, Ahmed Ferchiou et Oussama Mghirbi 

Monsieur le Chef du Gouvernement,

Les différents gouvernements qui se sont succédés depuis 2011 ont dépensé des sommes astronomiques pour la lutte contre le terrorisme : l’achat d’équipements militaires et policiers, l’augmentation du budget de certains ministères, renforcement de l’appareil juridique et augmentation des salaires des juges, des militaires et des policiers.

Cependant, étant vous-même ingénieur agronome, j’aimerais attirer votre attention sur le fait que la Tunisie est menacée par bien d’autres catastrophes pires que le terrorisme.

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Sidi Bouzid : mutations des systèmes agricoles et déstructuration de la société rurale. Quels enjeux pour une production alimentaire durable ?

Rédigé par Ahmed FERCHIOU, doctorant CIHEAM-IAMM
Article rédigé au sein de sa thèse réalisée dans le cadre du projet MEDINA*

La Tunisie a connu après son indépendance une transition démographique importante (la population a doublé entre 1960 et 1990). Ainsi la fin des années 80 a été marquée par l’aggravation du déficit de la balance commerciale suite à l’augmentation de la facture alimentaire.

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