Article rédigé par Zied Ahmed, agroéconomiste
La Société Mutuelle des Services Agricoles « Ennajeh » de Béni Khédache (SMSA Ennajeh) est considérée aujourd’hui comme un véritable catalyseur du développement local et comme une réussite à l’échelle nationale. En se basant sur les potentialités de son territoire et les compétences des acteurs qui l’entourent, cette coopérative a réussi à développer des filières agricoles et à valoriser des produits typiques de la région.
Article rédigé par Zied Ahmed, agroéconomiste.
Les résultats du premier concours des produits de terroir tunisiens ont été dévoilés le 8 décembre 2017 à la Cité des Sciences de Tunis. Cet événement, organisé par l’APIA avec l’appui de la coopération suisse, marque la fin d’un long processus entamé depuis presque deux ans pour garantir la réussite de l’organisation de ce premier concours national. Ce dernier, est une initiative intéressante qui mérite d’être encouragée et appuyée par les autorités tunisiennes. Cependant, ce qui a attiré notre attention dans les résultats de ce concours est la présence frappante des grandes entreprises agroalimentaires tunisiennes parmi les organisations décorées par le jury.
Article rédigé par Zied AHMED, agroéconomiste.
Contexte et état des lieux :
Les signes de qualité liés à l’origine (SQO) ont été instaurés pour reconnaitre, protéger et valoriser les produits agricoles dont la qualité est liée à une provenance géographique déterminée et un certain savoir-faire humain. Accorder à un produit agricole un signe de qualité revient à lui conférer une différenciation, par l’origine, par la qualité et par la renommée, vis-à-vis des autres produits concurrents. Cette différenciation pourrait être à l’origine d’une valorisation économique qui permettrait aux producteurs d’améliorer leurs revenus.
Article rédigé par Zied AHMED, agroéconomiste.
Djebba, ce village sublime méconnu par les Tunisiens, est un terroir de production de figues très peu valorisé. Malgré ses potentialités touristiques et ses figues succulentes, Djebba n’a pas attiré l’attention de nos décideurs. Comme beaucoup d’autres villages tunisiens, Djebba est restée marginalisée et oubliée. En 2012, une coopérative agricole a vu le jour. Ses dirigeants ambitionnent de prendre en main le destin de leur territoire, de valoriser ses spécificités et de le faire connaître dans les quatre coins de la Tunisie.
Rédigé par Ahmed FERCHIOU, doctorant CIHEAM-IAMM
Article rédigé au sein de sa thèse réalisée dans le cadre du projet MEDINA*
La Tunisie a connu après son indépendance une transition démographique importante (la population a doublé entre 1960 et 1990). Ainsi la fin des années 80 a été marquée par l’aggravation du déficit de la balance commerciale suite à l’augmentation de la facture alimentaire.
La Tunisie Agricole 